Description
BK-100
MAC Knives ma do zaoferowania masterchefom nóż BK-100, czyli wszechstronny japoński nóż kuchenny w kształcie tradycyjnego noża francuskiego. Pochodzi z serii CHEF. Jest średniej wielkości nożem z modeli BK. To ostrze charakteryzuje się niezwykłą perfekcją oraz możliwością precyzyjnej obróbki produktów. Jego kształt i parametry sprawiają, że świetnie sprawdzi się zarówno jako nóż do obróbki mięsa, jak i siekania warzyw czy owoców, bo to profesjonalne, perfekcyjne i wszechstronne narzędzie dla każdego szefa kuchni. Cenny czas, który masterchef zaoszczędza, pracując z nożem kuchennym BK-100, sprawia, że jego praca w kuchni jest bardziej wydajna. Precyzyjny w cięciu, niezwykle wytrzymały, plamoodporny nóż kuchenny to z całą pewnością przydatny przyrząd kuchenny. Kiedy kucharz lub restaurator zastanawia się nad tym, w jakie profesjonalne narzędzia kuchenne do restauracji warto zainwestować, chętnie polecamy właśnie ten nóż kuchenny, gdyż powstał właśnie – jak nazwa serii wskazuje z myślą o profesjonalistach. W celu skompletowania najlepszego zestawu narzędzi pracy w swojej kuchni zachęcamy do zapoznania się z przygotowanym przez nas poradnikiem, jaki nóż wybrać.
Polecany przepis
Pikantny sos cytrusowy Yuzu Kosho
• 1,5 łyżeczki yuzu kosho
• 2 łyżki sosu ponzu
• 1 łyżka sake
• 1 łyżka mirin
1. Wymieszaj w misce yuzu kosho, sos ponzu, sake i mirin.